مرحبا بكم في مدونة ام ضياء الدين الخاصة بطبخ وحلويات حراير الجلفة ............. وهي تجميعة من المواضيع المشارك بها من قبل عضوات منتدى الجلفة في مجال الطبخ والحلويات ............ فارجو ان تنال اعجابكم..................

الخميس، 13 مارس، 2014

تارت التفاح

تارت التفاح
oum anas 69

حلي عجينة المورقة تاعك رقيق سويها بالموس حطيها في البلا مفرش بورق المطبخ ثم أعمليلها حواشي ممبعد تعملي شوية كمبوت و إذا ماحضرش ديري طبقة رقيقة معجون
قطعي التفاح نتاعك ممكن تقشريه و ممكن تخليه هكذاك و رسي شرائح التفاح جيدا مع الضغط عليه قليلا ثم رشي من فوق السكر الأحرش كمية مليحة و 2 كيس فانيليا رشيهم من فوق السكر
دخليها للفرن تتحمر و تطيب من تحت ثم طفي و شعلي من فوق باش يتحمر التفاح و يتعسل حتى ياخذ هذا اللون المحمر خرجيها حطيها فوق شباك و أدهنيها بالاجولي أو شوية معجون تكوني فتحتيه بشوية ماء و غلتيه و قدميها












أو أنك تعمليها دي بوند هكذا بنفس الطريقة و كي تطيب تقطعيها قطع فردية









0 التعليقات:

إرسال تعليق