مرحبا بكم في مدونة ام ضياء الدين الخاصة بطبخ وحلويات حراير الجلفة ............. وهي تجميعة من المواضيع المشارك بها من قبل عضوات منتدى الجلفة في مجال الطبخ والحلويات ............ فارجو ان تنال اعجابكم..................

الأحد، 2 مارس، 2014

اصابع البطاطا بطريقة جديدة رووووعة من مطبخي

السلام عليكم اخواتي
المقادير:

3حبات بطاطا نطيبوها في الماء ونرحيوها بالفرشيطة وهي سخونة،حبة بيض،ملح،فلفل اسود،جبن الخاص بالسندويتشات
الطريقة
نخلط البطاطا مع حبة البيض+ملح+فلفل اسود


ناخذ النيلون او ورق الزبدة ونرش بالفرينة ونحط كمية من البطاطا يكون عرضها كيما حجم جبن السندويتشات ونحط فوقها الجبن


ثم نغطيها بكمية البطاطا المتبقية وندخلها للمجمد حتى تجمد جيدا ونقطعها


نحطها في الفرينة ثم البيض ثم الشابلير ونقليها في زيت تكون سخونة تجي امممممممم ونقدمها






في امان الله

0 التعليقات:

إرسال تعليق