قاتان الكرنب مع الخضر لذيذ وخفيف ظريف
اليوم جبتلكم قراتان الكرنب لذيذ جدا نبدأ بسم الله
نغسل الكرنب ونفوره ونقصه بالمقص شرائط رقيقة
ثم نضيف له بطاطا مقلية مربعات صغيرة وجريوات مقلية وصدر دجاج طايب ومفتت وزيتون اخضر مغلي ومقطع ودبشة مقطعة
ونضع الفرماج قطع في الوسط ونحضر 4و 5بيض مع ملح دبشة فرماج كصبر كاس حليب هريسة ونصب فوق الخليط ونطهيه في الفرن من تحت ومن فوق يخرج هايل وفيه رائحة عطرة وزكية رغم انه كرنب
قدمته مع حساء خضر ومطلوع أم ماجد
جربوه وماتندموش راهو لذيذ وخفيف وردوا الخبر
الي اللقاء مع مواضيع جديدة دمتم في رعاية الله
أم ماجد
0 التعليقات:
إرسال تعليق