مرحبا بكم في مدونة ام ضياء الدين الخاصة بطبخ وحلويات حراير الجلفة ............. وهي تجميعة من المواضيع المشارك بها من قبل عضوات منتدى الجلفة في مجال الطبخ والحلويات ............ فارجو ان تنال اعجابكم..................

الاثنين، 17 فبراير، 2014

قاتان الكرنب مع الخضر لذيذ وخفيف ظريف

قاتان الكرنب مع الخضر لذيذ وخفيف ظريف











اليوم جبتلكم قراتان الكرنب لذيذ جدا نبدأ بسم الله 

نغسل الكرنب ونفوره ونقصه بالمقص شرائط رقيقة 





ثم نضيف له بطاطا مقلية مربعات صغيرة وجريوات مقلية وصدر دجاج طايب ومفتت وزيتون اخضر مغلي ومقطع ودبشة مقطعة







ونضع الفرماج قطع في الوسط ونحضر 4و 5بيض مع ملح دبشة فرماج كصبر كاس حليب هريسة ونصب فوق الخليط ونطهيه في الفرن من تحت ومن فوق يخرج هايل وفيه رائحة عطرة وزكية رغم انه كرنب










قدمته مع حساء خضر ومطلوع أم ماجد



جربوه وماتندموش راهو لذيذ وخفيف وردوا الخبر 

الي اللقاء مع مواضيع جديدة دمتم في رعاية الله

أم ماجد

0 التعليقات:

إرسال تعليق