مرحبا بكم في مدونة ام ضياء الدين الخاصة بطبخ وحلويات حراير الجلفة ............. وهي تجميعة من المواضيع المشارك بها من قبل عضوات منتدى الجلفة في مجال الطبخ والحلويات ............ فارجو ان تنال اعجابكم..................

الاثنين، 17 فبراير، 2014

سردين في الفرن رووووعة**بالخطوات**

سردين في الفرن رووووعة**بالخطوات**

صح رمضانكم اخواتي...البارح درت سردين في الفرن وجا المذاق تاعه روووووعة بلا ما نطول نخليكم تشوفو الصور

1-هذي السردين نقيتها مليح
ونزعت الشوك

قطعت البصل دوائر وحطيته في بلا مدهون بالزبدة


نفس الشيئ بالنسبة للطماطم نقطعها دوائرونضيفلها ملح وفلفل

نحطها فوق البصل بهذه 
الطريقة

نسلق الارزونضيفله ملح 
وفلفل وكمون وشوية راس الحانوت وثوم وحبة بيض 
صغيرةوقصبر


نحط حبة سردين ونحط فوقها
الارز ونغلقها بهذه الطريقة

ونحط حبات السردين في البلا
بهذه الطريقة ودخله للفرن


وهنا بعد ماخرج من الفرن


اتمنى ان يعجبكمولا تنسوني بالدعاااااااااء

0 التعليقات:

إرسال تعليق