مرحبا بكم في مدونة ام ضياء الدين الخاصة بطبخ وحلويات حراير الجلفة ............. وهي تجميعة من المواضيع المشارك بها من قبل عضوات منتدى الجلفة في مجال الطبخ والحلويات ............ فارجو ان تنال اعجابكم..................

الأحد، 9 فبراير 2014

غراتان بالسلق و البطاطا لذيذة

غراتان بالسلق و البطاطا لذيذة

جبتلكم طبق جديد ارجو ان تجربه لانه سهل ولذيذ في نفس الوقت

1-خذي بصلة مقطعة رقيقة ودبليه مع شوية زبدة في مقلاة

2-ثم اضيفي السلق الذي يكون مغسول ومقطع وخليه يطيب بدون اضافة ماء مع ملح طبعا

3-في نفس الوقت خذي حبات بطاطا اقليها على شكل دوائر

4-حضري صوص بشمال واخلطي معها السلق الي يكون طاب

5-خذي صحن خاص بالفرن ضعي البطاطا +السلق المخلوط مع البشمال وضعي فوقهم فرماج رابي وادخليه الفرن







 شهية طيبة 

2 التعليقات:

Soso S يقول...

تبارك الله عليك

Soso S يقول...

تبارك الله عليك

إرسال تعليق