مرحبا بكم في مدونة ام ضياء الدين الخاصة بطبخ وحلويات حراير الجلفة ............. وهي تجميعة من المواضيع المشارك بها من قبل عضوات منتدى الجلفة في مجال الطبخ والحلويات ............ فارجو ان تنال اعجابكم..................

الأحد، 9 فبراير، 2014

بولات البطاطا المحشية

بولات البطاطا المحشية




بولات البطاطا المحشية بالزيتون واللحم المرحي بنينة وساهلة ماهلة
نغلي حبات بطاطا بقشورهم كي يطيبون نقشروهم ونعبزوهم بالفرشيطة + الملح والثوم
في مقلة نقلي شوي لحم مرحي مع بصل و توم ومبعدا نقطع زيتون 

نشكلو البطاطا كويرات و نحشيوها باللحم مرحي 

ثم نضعهم في بلامدهون ندخلوهم للفور يتحمرو
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

من جهة نحضر صوص طماطم وصوص بيشامال خفيفة شوي نخلطوهم مع بعض ونصبوهم فوق البطاطا ونزيد الفرماج ونحطها في الكوشة تنشف شوي ويذوب الفرماج

1 التعليقات:

غير معرف يقول...

444444444444444444444444444444444444444

إرسال تعليق