سندويشات الفلفل لعيون أختي أم نور الدين
كنت شفت الوصفة في قناة سمير عجبتني بزاف طبقتها والحمد لله تحصلت على سندويشات هايلة وبطلب من أختي أم نور الدين رايحة نحط الوصفة
امقادير العجينة:
كيلو فرينة
3 ملاعق كبار خميرة الخبز
ملعقة صغيرة فانيلا
ملعقة كبيرة سكر
نصف كأس زيت
1لتر حليب دافىء
نخلط جميع المقادير حتى نتحصل على عجينة تلصق في الأيدي نغطوها ونخلوها تختمر
في تلك الأثناء نحضر الحشو فلفل حلو مشوي وفرماج
كيتختمر العجين نفتحوها دائريا نحلو فيها الفلفل الحلو ثم الفرماج ونروليوه على حساب الفلفل ثم نخلوه يخمر مرة ثانية وكيخمر ندهن بخليط التلميع اللي هو :ملعقة صغيرة حليب + رشة ملح + ملعقة قهوة سريعة الذوبان + صفار بيضة
ان شاء الله شرحي يكون مفهوم وأي استفسار أنا في الخدمة
ملاحظة أنا درت نصف المقادير تحصلت على هذا الصحن
دعواتكم أخواتي
امقادير العجينة:
كيلو فرينة
3 ملاعق كبار خميرة الخبز
ملعقة صغيرة فانيلا
ملعقة كبيرة سكر
نصف كأس زيت
1لتر حليب دافىء
نخلط جميع المقادير حتى نتحصل على عجينة تلصق في الأيدي نغطوها ونخلوها تختمر
في تلك الأثناء نحضر الحشو فلفل حلو مشوي وفرماج
كيتختمر العجين نفتحوها دائريا نحلو فيها الفلفل الحلو ثم الفرماج ونروليوه على حساب الفلفل ثم نخلوه يخمر مرة ثانية وكيخمر ندهن بخليط التلميع اللي هو :ملعقة صغيرة حليب + رشة ملح + ملعقة قهوة سريعة الذوبان + صفار بيضة
ان شاء الله شرحي يكون مفهوم وأي استفسار أنا في الخدمة
ملاحظة أنا درت نصف المقادير تحصلت على هذا الصحن
دعواتكم أخواتي
0 التعليقات:
إرسال تعليق