مدونة ام ضياء الخاصة بطبخ حراير الجلفة: مقبلة واو~super entrée au crème du fromage et cornichon

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اول موضوع بالقسم واحس اني متوترة

موضوع اليوم كله سهل و لذيذ و يحمر الوجه اكيد

# مقبلة بكريمة الجبن و الخيار المخلل

نخش ع المقادير ~

4بيضات { الاصفر وحدو و الابيض نطلعوen neige

2 مغرف كبيرة طماطم

كأس ماء دافئ

125غ زبده ذايبة

fromage rappé

4 مغارف كبار فرينة + م ك نشاء

ملح

1/2 levure chimique

نخلط كل المكونات و مبعدا نضيفلهم ابيض البيض c une génoise salée

و تحطوهم في اي مول عندكم { انا حطيتهمl في تاع السليكون

للامانة {انا خدمت بعضمة برك طلعتلي 12 pieces