مرحبا بكم في مدونة ام ضياء الدين الخاصة بطبخ وحلويات حراير الجلفة ............. وهي تجميعة من المواضيع المشارك بها من قبل عضوات منتدى الجلفة في مجال الطبخ والحلويات ............ فارجو ان تنال اعجابكم..................

الأحد، 9 فبراير، 2014

كريم ديسار بالقهوة و الكاكاو من مطبخي


 كريم ديسار بالقهوة و الكاكاو من مطبخي



وصفة اليوم هي كريم ديسار القهوة النكهة مممممممم و بسيطة و غير مكلفة 
بسم الله:


350 ملل حليب_ 1 ملعقة صغيرة ممسوحة نيسكافي غبرة_ 3 ملاعق كبيرة ممسوحة سكر_ 2 ملاعق كبيرة ممسوحة مايزينة_ 1 ملعقة كبيرة ممسوحة كاكاو_ 1 صفار بيض
للتزيين: كريمة شانتيلي_ لوز ايفيلي_ شكلاطا مبشورة

ضعي كل المقادير في كاسرونة

و اضربي جيدا لتذوب المايزينة ثم ضعيها على النار مع التحريك حتى تثقل

صبيها في أكواب شفافة

و غطيها بالورق سولفيريزي و ضعيها في الثلاجة لتبرد تماما
زينيها بالكريمة شانتيلي و شرائح اللوز و الشكلاطا المبشورة


بالهناء و الشفاء
أدعولي ربي ييسّرلي أموري

0 التعليقات:

إرسال تعليق