مرحبا بكم في مدونة ام ضياء الدين الخاصة بطبخ وحلويات حراير الجلفة ............. وهي تجميعة من المواضيع المشارك بها من قبل عضوات منتدى الجلفة في مجال الطبخ والحلويات ............ فارجو ان تنال اعجابكم..................

الأحد، 9 فبراير، 2014

معجون البرتقال

معجون البرتقال لقطيطوشة



معجون البرتقال والليمون

حبتين برتقال + حبة ليمون نغسلهم مليح ونكونجيليهم 

نرابيهم في الطنيجرة و نضيفلهم كيلو سكر ( أنا استعملت حوالي 700غ + لتر ماء)

نحطهم يغليو مليح على نار متوسطة

ونحركهم من حين لآخر
ونحي الرغوة ضروري
راه ياخذ الوقت حوالي ساعة حتى يصفا ويعقد ويتغير لونو نزيد عليه شوية النار يهز الغلية ونطفي

0 التعليقات:

إرسال تعليق