مرحبا بكم في مدونة ام ضياء الدين الخاصة بطبخ وحلويات حراير الجلفة ............. وهي تجميعة من المواضيع المشارك بها من قبل عضوات منتدى الجلفة في مجال الطبخ والحلويات ............ فارجو ان تنال اعجابكم..................

الأحد، 9 فبراير، 2014

وصفة المخفي

وصفة المخفي:للمتالقة اليسون
//




هدي الوصفة والله انا نموووت عليها ..نتمنى تجربوهآآآ...

أولآ:

نعمل صوص بيضااء بالحمص والجاج (الجاج على حسب أفراد العائلة)

كي يطيب الجاج نحوووه ونخليوه يبرد شوية ونحولو العظم ..ولازم نحافظو على شكلو

وبعدها نغطسوه فهاد الخلطة:

بطاطا مشرشمة ومرحية + بيضة + معدنوس وملح وفلفل اسود وشوي بهارات...

*ومبعدا نقليو قطع الدجاج ...

طريقة التقديم :

تحبو تقدموهم مباشرة مع لاصوص او تحطوهم في مول وتفرغو عليهم الصوص وتجمروهم

//




وبسسسس
بالصحه والعافية..

0 التعليقات:

إرسال تعليق