مرحبا بكم في مدونة ام ضياء الدين الخاصة بطبخ وحلويات حراير الجلفة ............. وهي تجميعة من المواضيع المشارك بها من قبل عضوات منتدى الجلفة في مجال الطبخ والحلويات ............ فارجو ان تنال اعجابكم..................

الأحد، 12 يناير، 2014

ياغورت منزلي ناجح 100 ب100 من مطبخي

 ياغورت منزلي ناجح 100 ب100 من مطبخي

السلام عليكم اخواتي
كيف الحال
اليوم جبتلكم وصفة اقتصادية وبنينة ياسر ليكم ولاطفالكم
هو الياغورت اممممممممممممممم
المقادير :
لتر حليب _ نصف لتر بارد ونصف حطيه يغلي _
4 ملاعق لحظة انا استعملت لويا
3 ملاعق سكر عادي
1/2 ملعقة كبيرة فاني
علبة ياغورت اي نكهة انا استعملت بطوش
نحتاجو كوكوطة فيها ماء يغلي لما تكوني تحضري
التحضير :
نخلطوا كل المكونات غير نصف لتر من الحليب الي راه يغلي
لما نحركوها مليح وتمتزج نضيفوا عليها الحليب ولازم يكون غالي بزاف
نصبوها في الكيسان
ونحطوا الكيسان في الكوكوطة الي فيها ماء غالي
نغلقوا الكوكوطة ونديرولها الصفارة وتبات ليلة كاملة
وملازمش تفتحيها او تحركي كوكوطة
وهاو ليكم واجد امممممممممممم بنيييييييييييييين


شفتوا كيفاه متماسك
نشاله تجربوه وتنجحو فيه وتدعيولي دعوة باهية
ملاحظات
الكوكوطة ملازمش تفتحيها
اذا فتحتيها ولقيتيه مزال مجمدش مليح يعني سائل بزاتف متخافيش عاودي غلي الما وحدو وحطي فيه الكيسان وعاودي اغلقي عليه
لما راح تحطيه في اليثلاجة راح يجمد اكثر
يمكن اضافة منكهات او ملونات لاعطاءه ذوق مميز وهنا استعملي فاني او طبيعي با ميتخلطوش الاذواق
تقدري ديري سوبيركرام من فوق راح تعطيه ذوق ررائع
اذا تفكرتشي حاجة راح نعاود نحطها
ارجوا ان ينال اعجابكم

0 التعليقات:

إرسال تعليق